乳豬在出生后0-7天胃腸道內酶的活性低,3-8周齡乳豬胃腸道和酶系統發育達高峰。一般3-4周齡消化酶系統迅速生長,5-6周齡趨于完善。因此,在第二周起,開始補料。乳豬消化道容積較小,消化酶不完全,并且消化酶以脂肪酶、乳糖酶和乳蛋白酶為主,對淀粉、植物性蛋白的消化能力很低。隨著仔豬的生長,對營養的需求越來越多,而母豬的產奶量逐漸減少,不能滿足需要,補料可以避免營養差,提高乳豬的斷奶重。同時,少量補料可以使仔豬逐漸適應固體飼料,促進消化道發育和消化酶的分泌,為斷奶后盡快適應植物性飼料,減緩斷奶應激打下基礎。
補料技巧
經常有養殖戶問我:翟老師,那小豬7天根本補不上料,你說咋辦?這真的要費一些心思和精力。要精心調教,有多種方法。有把料調成粥狀涂于母豬乳頭上的,有直接抹小豬嘴里的。其中最有效、且便于操作的是以大代小。仔豬其實對飼料不感興趣,它所感興趣的是母豬和飼養員的行為。開始補料時應把補料槽放在母豬能夠著的地方。如果放在母豬夠不著的地方,一直到小豬出生20天左右,自然采食從母豬嘴下撿著吃也不吃補料槽里的料,甚至往里邊拉屎拉尿。有些飼養員或責任心不強或不得法,一次放入很多料直到斷奶料槽里還是滿滿的落滿灰塵的料(不知大家有同感沒有?)。 .
當飼養員把少量教槽料放入補料槽后,母豬一探頭,小豬圍一圈,母豬吃料時小豬模仿。吃完后拿走補料槽。一天補6-8次,當一窩中有一個學會吃料后,再把補料槽移開。每次一定少喂,五分鐘左右拿走補料槽,清理干凈,下次再添。小豬對飼料是:少則喜,多則厭。喜凈厭臟,弄臟的料它也不吃。乳豬料里大都含有誘食劑,放置時間長了,誘食劑會揮發掉,影響誘食。通過三天左右的訓練,整窩都能學會吃料,調教才算完成。但仍以少喂勤添為原則。
科學斷奶
乳豬斷奶,在乳豬21-35日齡,體重達6.5-8kg,實際攝入飼料600g以上,才能可斷奶。
乳豬吃料在600g以上,腸絨毛得到鍛煉,才能刺激消化道發育和消化酶的分泌,使仔豬適應植物性飼料,減緩斷奶腹瀉。不會吃料的仔豬延遲斷奶,否則,會造成拉稀死亡。我也遇到不少客戶,強行斷奶,剛斷奶時小豬不食,拉稀。看后我都覺得可憐,特別是冬季小豬扎成堆上面的拉到下面一身,提出來冒著白煙(其實是蒸汽),打針把脖子都打腫了,還是控制不住。一問小豬壓根都不會吃料。我說那你為什么不會吃料就斷奶。人家還說:書上說28天斷奶,否則影響母豬發情,一年達不到2.3窩。好氣又好笑。我說:拿著到手的豬不要,去追下一窩,這樣得不償失。早期斷奶是有條件的。如果條件達不到,那就抓住當下。
仔豬斷奶第一周有戀母性。鳴叫、不食、是正常的生理現象。一周過后,有一個補嘗過程,就是暴食。給多少吃多少,肚子吃的象鼓一樣,肛門不停往外流帶有消化未盡的料便,這是生理性拉稀。所以斷奶后第二周要限料,讓它吃7-8成飽,第三周恢復正常。這樣可減少過料性拉稀。這一點在生產中對過料性拉稀的控制意義重大,具有可操作性。有的飼養員生怕豬餓著,見吃就給,這樣反而適得其反。