- 生豬價格下降，養豬成了“賠本買賣”
- 發布時間： 2018-03-21 點擊次數：957
- 一、生豬價格大幅下降
2018年3月15日，肥城市物價局監測的生豬交易價格為5.8元/斤，較上周價格6.0元/斤，每斤下降0.2元，較上月價格6.5元/斤，每斤下降0.7元，環比下降10.77%，較去年同期價格7.6元/斤，每斤下降1.8元，同比下降23.68%。
據了解，生豬價格下降的主要原因：一是近兩年生豬養殖行業一直處于“高盈利”狀態，不少養殖戶和養殖企業有意擴大養殖規模，生豬供應量增加。二是春節過后，豬肉需求量下降，導致生豬需求量下降。
二、養殖成本較穩定
生豬的養殖成本主要包含仔豬和糧食兩大因素。從成本結構看,今年仔豬價格較去年同期低，3月15日我局監測的仔豬交易價格為9元/斤，較去年同期價格15元/斤，每斤下降6元，同比下降40%，主要原因在于受去年環保政策影響，肥城市劃分了畜禽養殖禁養區、限養區和適養區，對“三區”的劃分和監督執行有嚴格的要求，肥城有不少不符合規定的養殖場不得不關停、拆除或改建養殖場地，仔豬需求隨之減少，使得仔豬價格下滑。今年糧食價格較去年略高，以生豬飼料的主要構成成分玉米為例，本月中旬玉米零售價格為1元/斤，較去年同期價格0.79元/斤，同比下降26.58%。據養殖戶介紹，近三年生豬養殖成本都約為6元/斤，變化不大。
三、養殖利潤大幅下降
據生豬養殖戶介紹，目前生豬養殖成本仍為6元/斤，由于生豬價格下降明顯，目前生豬養殖處于虧本狀態，一頭生豬約虧損150元左右，但是由于生豬市場的不穩定性以及養豬行業前期投入較大，貿然出欄將導致更大損失。即使處于虧本狀態，養殖戶也只能咬牙堅持，一方面期待生豬市場的“回春”，另一方面盡力做好生豬飼養、防疫等方方面面的措施，確保生豬的健康成長，盡量減少養殖成本。
四、養殖行業存在的問題
(一)信息不及時、不暢通�，F在不少養殖戶尤其是小規模養殖戶苦于信息不及時、不暢通，無法準確獲知生豬市場供應狀況。在我們的調研中發現，不少養殖戶對后期市場不能進行準確的預判，甚至存在“高買賤賣”的情況，即看到生豬市場價格飆升就在高價位下增加仔豬存欄量，一旦生豬市場價格下降，即使低價也增加生豬出售量，盈利與否全靠運氣。
(二) 疫苗市場機制不健全。疫病防控是規�；B殖的重中之重，但現在疫苗市場機制不健全，存在疫苗以次充好、魚龍混雜的情況，甚至還存在假疫苗、過期疫苗、失效疫苗等問題，這些問題又隱蔽性極強，只有疫情爆發才能發現，而疫情的爆發必然導致生豬養殖戶的利潤縮水甚至虧損。
(三)養殖難以形成有效規�！，F在我市的養殖仍以散戶養殖、企業養殖各自為營為主，養殖戶之間，養殖戶與飼料企業之間，養殖戶與屠宰企業之間不能形成長期有效的信息交流和聯合。
五、應對建議
針對養殖行業的突出問題，充分聽取養豬戶和養殖企業的意見和建議，現將幾點建議羅列如下：
(一)完善生豬市場的信息體系，建立預警監測機制。搭建生豬養殖與飼料供應、屠宰加工、豬肉零售的信息交易平臺，增加交易透明度，讓市場起到優勝劣汰、資源配置的作用。根據監測的豬糧價比，生、仔豬存、出欄量，豬肉消費量等數值變化預測生豬價格走勢，引導養殖戶合理安排養殖規模與養殖比例。
(二)凈化疫苗市場，嚴控生豬病情防控機制。嚴控疫苗市場準入，打造專業隊伍對疫苗市場存在的售假、售次問題依法解決。健全生豬疫苗接種制度，成立專業的生豬疫苗接種服務隊上門給生豬進行疫苗接種。
(三)加大政府支持力度，完善生豬產業鏈建設。通過各種扶持和鼓勵措施促進生豬的規模化養殖，通過發展專業合作社組織或鼓勵養殖戶以生豬、養殖勞務等方式入股養殖企業，發展生豬養殖、收購、屠宰、加工、配送、零售、出口產銷一體化經營。
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