全國出欄瘦肉型生豬價格均價13.57元/公斤,比去年同期的14.24元/公斤, 跌4.71%;全國豬肉價格20.28元/公斤,較去年同期的21.84元/公斤, 跌7.14%;三元仔豬均價26.69元/公斤,同比降28.25%;后備二元母豬頭均價1641.81元,同比降10.7%。
今日全國瘦肉型豬出欄均價經過三天橫盤調整后再次呈快速上漲之勢。從各地豬價表現情況看,東北地區穩中有漲,遼寧維持穩定,黑龍江和吉林分別上漲0.04元/公斤和0.11元/公斤;華北地區漲勢為主局地下跌,河北微漲,山西上漲0.24元/公斤,北京下跌0.22元/公斤;華東地區部分地區窄幅下跌,局地江西下跌0.43元/公斤,江蘇上漲0.25元/公斤;華中地區漲跌互有,局地漲幅擴大,湖北和河南分別下跌0.03元/公斤和0.1元/公斤,湖南上漲幅度達0.7元/公斤;華南地區上漲,廣東微漲,海南上漲0.4元/公斤;西北地區漲跌互有;西南地區上漲。
全國瘦肉型豬出欄均價持續三天保持13.44元/公斤價位橫盤調整蓄勢上行,今日上漲幅度再度擴大。
從最近幾天各省豬價走勢看,豬價持續南漲北穩態勢,南方各地漲勢有增加之勢,南北方價差再度加大,截止目前華東、華中和華南各省出欄均價都已上漲至14元/公斤以上水平,局地豬價已迫近15元/公斤大關。今日瘦肉型豬出欄均價最高在湖南和廣東,均價均為14.7元/公斤;均價最低仍為黑龍江,其次為遼寧,均價分別為12.45元/公斤和12.6元/公斤。
目前生豬供應仍呈偏緊狀態,出欄體重持續下降至年內低點且低于去年同期水平,疊加東北地區豬源南調受阻,南方多地適重豬源緊缺問題凸顯,助推南方各地豬價上漲,但總體看市場終端需求未出現明顯的改觀。
多數養殖戶對短期市場行情仍看漲,養殖大場仍以觀望穩價出欄為主,南方部分規;B殖企業有小幅提價出欄現象,屠宰企業也由試探性壓價轉為穩定觀望。
遼寧地區部分屠企仍處于停宰狀態,加之部分地區養殖戶存恐慌急售現象,東北市場持續承壓豬價呈易跌難漲局面,目前看疫情基本得到有效的控制,對市場供應和消費端并未產生過大的負面影響,東北部分地區生豬外調已逐步恢復,在南北價差的進一步加大態勢下,南方高價區對東北生豬調入需求量或將提升,另隨著氣溫的逐步降低,生豬異地調運活躍度較前期將有所提升,但短期內需求疲軟下肉價上漲乏力的狀態將對豬價的上漲有一定的牽制作用,預計短期內總體豬價將呈穩中窄幅上漲態勢,東北地區有止跌小幅上漲可能,南方高價區漲勢或將趨緩。
伴隨著豬價穩定上行,自繁自養頭均盈利基本接近去年同期水平,仔豬價格也出現上漲態勢,搜豬網監測數據顯示,仔豬價格從一周前的25.7元/公斤左右持續震蕩上漲至今日的26.7元/公斤,希望近期還有補欄仔豬想法的養豬人根據自身實際情況謹慎斟酌,雖能在臨近春節前后出欄,補欄風險不大,但盈利空間或有限,同時需警惕春節剛過豬價提前回落風險。